Pomidor to nie gotowane jajko i nie można go szybko obrać, w tym celu trzeba poznać kilka sztuczek.
A więc opowiem wszystkie znane mi sposoby:
1. Myślę, że wszyscy wiedzą, jak obrać pomidora poprzez blanszowanie!? To sposób, gdy na owocach wykonuje się lekkie nacięcie krzyżowe, a następnie pomidor zanuża się na kilka sekund we wrzącej wodzie.
Następnie skórę można łatwo usunąć ręcznie. Uważaj, aby się nie poparzyć!
2. Możesz to zrobić za pomocą kuchenki mikrofalowej.
Pomidory dobrze umyj. Wykonaj nacięcie krzyżowe od strony łodygi. Pomidory należy ułożyć na płaskim talerzu, aby się nie stykały. Tak rozgrzeją się całkowicie.
Teraz włącz kuchenkę mikrofalową na 30-40 sekund. Ja ustawiam moc 700 watów. To wystarczy, aby obrać pomidora.
Kontynuujemy usuwając skórkę, która łatwo oddziela się od pomidora. Uważaj, aby się nie poparzyć!
3. A teraz dzielę się moim ulubionym sposobem usuwania skórki z pomidora, o którym od początku chciałam opowiedzieć.
Doskonale nadaje się do robienia sosów i przecierów pomidorowych.
A więc, weź pomidory i przekrój je na pół.
Teraz, trzymając skórkę, zetrzyj pomidory na grubej tarce.
Skórkę wyrzucamy, nie potrzebujemy jej.
Pomidor jest gotowy do użycia.
Tak bez wrzątku możesz szybko usunąć skórkę z pomidorów. Mam nadzieję, że moja rada się przyda i skorzystasz z niej więcej niż jeden raz.
Główne zdjęcie: google.com
