Dziś zdradzę wam sekret, jak przechowuję zieleninę, że nawet po dwóch tygodniach jest świeża.
Kiedyś przechowywałam zioła na różne sposoby, ale po 3-4 dniach zielenina więdnie, a ten sposób jest doskonały i mogę powiedzieć z całą pewnością, że ta metoda jest najbardziej skuteczna.
Sposób przechowywania jest bardzo prosty.
Wszystko, czego potrzebujemy to pojemnik o odpowiednim rozmiarze i serwetki.
Ja używam takich najzwyklejszych.
Moczę je w zimnej wodzie, odciskam i wykładam na dno pojemnika.
Na to kładę zieleninę.
Nie trzeba jej myć, lepiej to zrobić przed samym użyciem.
Jeśli są jakieś zbędne pędy, to koniecznie je usuń.
Na górę kładę drugą warstwę wilgotnych serwetek, zamykam pojemnik i przechowuję w lodówce.
Jeśli masz różnego rodzaju zioła, lepiej użyć różnych pojemników, aby aromaty się nie zmieszały.
Główne zdjęcie: google.com
