Niezwykły przepis na pyszny deser dla miłośników „chrupkości”. Dzieci na pewno będą zachwycone!

Aby przygotować te pyszności potrzebujesz prostych i niedrogich produktów, a wynik jest niesamowity!

Składniki:

  • Mleko – 1 szklanka
  • Jajka – 1 szt
  • Skrobia – 3 łyżki
  • Cukier – 5 łyżek
  • Mąka – 1 szklanka
  • Cukier waniliowy – 1 opakowanie
  • Miód lub cukier puder – opcjonalnie
  • Bezwonny olej słonecznikowy - do smażenia

Sposób przygotowania:

Ubij jajko z cukrem i cukrem waniliowym.

foto: laykni.com

Do mieszanki wlać mleko, dodać skrobię, mąkę i ubić do uzyskania jednolitości bez grudek. Ciasto powinno być płynne, jak na naleśniki.

Wlej olej na patelnię i podgrzej. A teraz najważniejsze - bierzemy metalowy tłuczek, zanurzamy go w gorącym oleju na patelni, potem w cieście w misce i znowu w oleju.

Ciasto natychmiast jest smażone i łatwo odstaje od tłuczka.

foto: laykni.com

Oddziel biszkopt widelcem i podsmaż z drugiej stronie.

Gofry smakują jak faworki.

Gotowe „chipsy” można polać miodem lub posypać cukrem pudrem.

foto: laykni.com

To deser wysokokaloryczny. Ale czasami można sobie dogodzić!

Główne zdjęcie: laykni.com