Składniki:
- Gotowany filet z kurczaka – 500 g
- Pieczarki (można z puszki) – 2 garści
- Ser – 300 g
- Jajka – 3 szt.
- Śmietana – 500 g
- Mąka – 1 szklanka
- Proszek do pieczenia – 2 łyżeczki
- Zielenina – 1 pęczek
- Ziarna sezamu – 1 garść
- Sól, pieprz czarny mielony
Sposób przygotowania:
Ubij jajka i dodaj śmietanę, sól i pieprz. Wsyp mąkę i wymieszaj. W ten sposób powstaje ciasto.
Odstaw ciasto na godzinę.
Pokrój pieczarki, kurczaka i zieleninę, wszystko wymieszaj. Zetrzyj ser do osobnego pojemniku.
Przełóż połowę ciasta do formy, na wierzch nadzienie, a następnie pozostałe ciasto.
Ciasto posyp serem.
Piecz w 180 stopniach przez około 40 minut.
Gotowe ciasto posyp smażonymi ziarnami sezamu.
Smacznego!
Główne zdjęcie: goodcookbook.ru