To jest bardzo szybkie i łatwe!
Weź najzwyklejsze ciasteczka, trochę czekolady i na koniec wszystko wystarczy schłodzić.
Składniki:
- Ciasteczka – 200 g
- Masło – 120 g
- Mascarpone – 400 g
- Gorzka czekolada – 120 g
- Ciepła śmietanka – 110 ml
- Biała czekolada – 100 g
Sposób przygotowania:
Zmiel w blenderze ciasteczka, 80 gramów roztopionego masła i łyżkę śmietanki.
Rozłóż masę na dnie wyłożonej pergaminem formy i rozprowadź za pomocą łopatki.
Osobno ubij mascarpone, następnie dodaj pozostałe masło i jeszcze trochę ubijaj.
Dodaj roztopioną białą czekoladę i ponownie ubij.
Śmietankę ubij za pomocą miksera i dodaj do masy. Rozprowadź masę na dnie formy.
Na wierzchu ułóż ciastka.
Wierzch polej roztopioną czekoladą.
Włóż tort do lodówki.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku
