To jest bardzo szybkie i łatwe!

Weź najzwyklejsze ciasteczka, trochę czekolady i na koniec wszystko wystarczy schłodzić.

Składniki:

  • Ciasteczka – 200 g
  • Masło – 120 g
  • Mascarpone – 400 g
  • Gorzka czekolada – 120 g
  • Ciepła śmietanka – 110 ml
  • Biała czekolada – 100 g

Sposób przygotowania:

Zmiel w blenderze ciasteczka, 80 gramów roztopionego masła i łyżkę śmietanki.

Rozłóż masę na dnie wyłożonej pergaminem formy i rozprowadź za pomocą łopatki.

Osobno ubij mascarpone, następnie dodaj pozostałe masło i jeszcze trochę ubijaj.

Dodaj roztopioną białą czekoladę i ponownie ubij.

Śmietankę ubij za pomocą miksera i dodaj do masy. Rozprowadź masę na dnie formy.

Na wierzchu ułóż ciastka.

foto: cooku

Wierzch polej roztopioną czekoladą.

Włóż tort do lodówki.

foto: cooku

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku