Składniki:
- Ziemniaki — 8 szt.
- Masło — 30 gr.
- Czosnek — 3 ząbki
- Koperek — 1 pęczek
- Olej roślinny
- Sól do smaku
Przygotowanie:
Ziemniaki dokładnie przemywamy, pozostawiając w mundurkach, następnie kroimy je na 4 części, a zatem gotujemy w mundurkach około 10 minut. Po gotowaniu ziemniaki należy odcedzić i ostudzić.
Każdy ziemniak należy nasmarować olejem roślinnym, a następnie poukładać ziemniaki na blasze.
Ziemniaki wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza i pieczemy przez około 20-25 minut.
Koperek należy drobno posiekać.
Czosnek wyciskamy przez prasę do czosnku, a następnie dodajemy zmiękczone masło.
Łączymy ze sobą masło, przeciśnięte ząbki czosnku oraz koperek.
Ziemniaki wyjmujemy z piekarnika. Do środka wkładamy przygotowne masło czosnkowe.
Życzymy wszystkim smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru