Składniki:

  • ziemniaki — 2 sztuki
  • jajko
  • sól i pieprz czarny mielony
  • olej

Przygotowanie:

Obrane ziemniaki należy zetrzeć na tarce.

Dodajemo jajko, sól i czarny pieprz, następnie należy wymieszać wszystkie składniki.

Rozgrzewamy patelnię. Powstałą masę wlewamy na patelnie, dodając trochę oleju.

Smażymy z obu stron na umiarkowanym ogniu, aż nabiorą złotego koloru.

Życzymy smacznego!