Dla tych, którzy nie chcą zawracać sobie głowy ciastem!
Składniki:
- Jajka (do ciasta) – 3 szt.
- Kefir – 200 ml
- Śmietana 15% - 250 ml
- Mąka – 300 g
- Proszek do pieczenia – 1 łyżka
- Puree ziemniaczane – 200 g
- Gotowane mięso kurczaka – 200 g
- Gotowane jajka (do nadzienia) – 3 szt.
- Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Ciasto: wymieszaj w misce jajka, śmietanę, kefir i szczyptę soli.
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia do osobnego pojemnika i dodaj do płynnej mieszanki.
Wymieszaj do konsystencji gęstej śmietany.
Do nadzienia pokrój w kostkę jajka i kurczaka i dodaj puree ziemniaczane. Następnie dodaj sól i pieprz. Wszystko wymieszaj.
W razie potrzeby dodaj jeszcze sól i pieprz do nadzienia.
Przykryj formę folią i posmaruj masłem.
Połowę ciasta przelej do formy i równomiernie rozprowadź nadzienie, następnie przelej resztę ciasta.
Ciasto piecz w 180 stopniach przez 30-40 minut.
Smacznego!
Główne zdjęcie: goodcookbook.ru
