Składniki:
- dynia - 1 kg;
- śmietana - 200 g;
- jajka - 3 sztuki;
- cukier - 6 łyżek
- kasza manna - 6 łyżek;
- masło - 300 g
Przygotowanie:
Zetrzyj obraną dynię na grubej tarce. Następnie dzielimy to wszystko na trzy części.
Formę posmarować masłem i posypać kaszą manną.
Nakładamy warstwę dyni, posypujemy dwiema łyżkami cukru i dwiema łyżkami kaszy manny. Wykonujemy jeszcze dwie takie same warstwy.
Przygotuj polewę: ubij śmietanę z jajkami, dodaj cukier waniliowy.
Napełnij zapiekankę powstałą mieszanką i piecz w 180 stopniach przez 40 minut.
Podawaj posypaną cukrem pudrem.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru