Ciasto można przygotować używając dowolnych owoców i jagód.
Ciasto będzie podobne do muffinek, więc można piec zarówno w formie, jak i w osobnych małych foremkach. Smacznego!!!
Składniki:
- Masło – 150 g
- Cukier – 150 g
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
- Mąka – 200 g
- Jaja – 2 szt
- Wiśnie – 550 g
Zetrzyj widelcem miękkie masło z cukrem.
Dodaj po 1 jajku.
Dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Usuń pestki z wiśni.
Dno formy (20 - 24 cm) wyłóż pergaminem, rozprowadź jagody i zalej ciastem.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30-40 minut aż będzie miękkie.
Używając noża odseparuj ciasto od górnej części, wyjmij go z formy, odwróć na naczynie i usuń pergamin.
Główne zdjęcie: google.com
