Ciasto „Minutka” - wymieszaj wszystko i do piekarnika

Ciasto można przygotować używając dowolnych owoców i jagód.

Ciasto będzie podobne do muffinek, więc można piec zarówno w formie, jak i w osobnych małych foremkach. Smacznego!!!

Składniki:

• Masło – 150 g
• Cukier – 150 g
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
• Mąka – 200 g
• Jaja – 2 szt
• Wiśnie – 550 g

Zetrzyj widelcem miękkie masło z cukrem.

Dodaj po 1 jajku.

Dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

Usuń pestki z wiśni.

Dno formy (20 - 24 cm) wyłóż pergaminem, rozprowadź jagody i zalej ciastem.

Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30-40 minut aż będzie miękkie.

Używając noża odseparuj ciasto od górnej części, wyjmij go z formy, odwróć na naczynie i usuń pergamin.

Główne zdjęcie: google.com