Składniki:
- kasza manna - 1,5 szklanki (300 g);
- kefir - 1,5 szklanki;
- jajko - 2 szt.;
- cukier - 1 szklanka;
- masło - 100 g;
Przygotowanie:
Kaszę mannę mieszamy z kefirem, dodajemy szczyptę soli, mieszamy i odstawiamy na pół godziny.
Zmiękczone masło dokładnie wymieszać z cukrem. Dodaj ubite jajka.
Kaszę mannę połączyć z pozostałymi składnikami, wymieszać i wlać do natłuszczonej formy.
Piec w temperaturze 160 °С przez 45-60 minut. Następnie zwiększamy temperaturę pieczenia, aby zrumienić skórkę.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru
