Składniki
- jajko - 2 sztuki
- twaróg do 0,5% - 100 gramów
- lekko solona czerwona ryba - 100 gramów
- koper - do smaku
Przygotowanie
1. Jajka ubij widelcem solą i przyprawami. ⠀
2. Wlej mieszaninę jajek na dobrze rozgrzaną patelnię, przykryj i smaż na małym ogniu przez około 3 minuty.
3. Zdejmujemy patelnię z ognia, bez zdejmowania naleśnika, schłodź, po czym łatwo odejdzie od patelni. ⠀
4. Na nadzienie posiekaj koperek, ubij twaróg blenderem, aż będzie gładki.
5. Twaróg wymieszaj z koperkiem, posól do smaku.
6. Pokrój rybę w plasterki.
7. Naleśnik posmaruj twarogiem, następnie połóż rybę i naleśnika zawiń w roladę.
Główne zdjęcie: coocooking.ru
