Składniki:
- Jajka – 3 szt.
- Cukier – 130 g
- Mąka – 130 g
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
- Olej roślinny – 95 ml
- Kakao – 1 łyżeczka
Zaczynamy:
1. Połącz jajka z cukrem.
2. Ubijaj mikserem przez 5-7 minut przy maksymalnej prędkości.
3. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia.
4. Delikatnie wymieszaj od dołu do góry łopatką lub łyżką.
5. Wlej olej roślinny.
6. Delikatnie wymieszaj.
7. Następnie wlej większość ciasta (około 3/4) do formy. Średnica formy wynosi 18 centymetrów.
8. Do pozostałego ciasta dodaj kakao.
9. Wymieszaj.
10. Wlej ciasto czekoladowe na białe.
11. Za pomocą wykałaczki lub szpikulca robimy plamy, dotykając dna formy. Pieczemy w 180 stopniach przez 35-45 minut. Gotowość musimy sprawdzić wykałaczką.
12. Opcjonalnie udekoruj.
Wszystko gotowe!
Główne zdjęcie: google.com