Składniki:

  • pieczarki – 200 g,
  • śmietanka – 1 szklanka,
  • masło – 2 łyżki,
  • czosnek – 2 ząbki,
  • oliwa z oliwek – 1 łyżka,
  • tymianek – kilka gałązek,
  • sól, pieprz,
  • ser twarty (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Wlej śmietankę do rondla. Dodaj drobno posiekany czosnek i tymianek, gotuj przez 5 minut nie doprowadzając do wrzenia.

Pieczarki przełożyć do naczynia do pieczenia, posolić, popieprzyć i dodać masło, wierzch skropić oliwą.

Pieczarki zalać sosem śmietankowym i piec w temperaturze 180 °C przez 30 minut.

Następnie wyjmujemy pieczarki, posypujemy startym serem i ponownie wkładamy do piekarnika na 5 minut.

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku.ru