Składniki:
- pieczarki – 200 g,
- śmietanka – 1 szklanka,
- masło – 2 łyżki,
- czosnek – 2 ząbki,
- oliwa z oliwek – 1 łyżka,
- tymianek – kilka gałązek,
- sól, pieprz,
- ser twarty (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Wlej śmietankę do rondla. Dodaj drobno posiekany czosnek i tymianek, gotuj przez 5 minut nie doprowadzając do wrzenia.
Pieczarki przełożyć do naczynia do pieczenia, posolić, popieprzyć i dodać masło, wierzch skropić oliwą.
Pieczarki zalać sosem śmietankowym i piec w temperaturze 180 °C przez 30 minut.
Następnie wyjmujemy pieczarki, posypujemy startym serem i ponownie wkładamy do piekarnika na 5 minut.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru