Z tego ciasta kruchego można zrobić świetne ciasta z różnym nadzieniem. Minimalny kłopot i świetne rezultaty!
Składniki:
- Mąka pszenna – 380 g
- Masło – 200 g
- Cukier – 50-100 g
- Sól – 1 łyżeczka
- Jaja – 1 szt
- Majonez – 2 łyżki
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
25 minut, 1 porcja, łatwe
Aby zagnieść kruche ciasto, należy wcześniej wyjąć masło z lodówki. Produkt do przepisu należy zmiękczyć. Ilość cukru może się różnić w zależności od nadzienia. Można użyć dowolnego majonezu.
Krok 1
Umieść zmiękczone masło w misce. Dodaj do niego cukier i sól.
Krok 2
Dokładnie zmiel składniki w misce.
Krok 3
Wbij jajko kurze w powstałą masę.
Krok 4
Dodajemy dowolny majonez.
Krok 5
Dobrze wymieszaj składniki. Możesz użyć trzepaczki lub miksera.
Krok 6
Do powstałej mieszanki przesiej mąkę pszenną razem z proszkiem do pieczenia.
Krok 7
Zagnieć ciasto kruche. Nie powinno przyklejać się do dłoni.
Krok 8
Ciasto wkładamy do plastikowej torebki, a następnie do lodówki na godzinę. Jeśli nie masz czasu, możesz włożyć ciasto do zamrażarki na 15 minut.
Krok 9
Ciesz się wspaniałym kruchym ciastem na majonezie!
Główne zdjęcie: google.com
