Jeżeli poszukujesz bardzo prostego, pusznego raz rozpływającego się w ustach tortu, to konecznie musisz skorzystać z tego przepisu, który z pewnością oczaruje ciebie oraz wszystkich Twoich gości.

Składniki potrzebne do przygotowania biszkoptu:

  • 120 gramów - mąka
  • 4 - jaja
  • 120 gramów - cukier
  • 0,25 łyżeczki - cukier waniliowy
  • 1 łyżeczka - proszek do pieczenia
  • sól
  • kakao

Składniki potrzebne do przygotowania kremu:

  • 200 gramów - twaróg
  • 110 gramów - cukier
  • 250 ml - śmietanka 33 proc.
  • 0,25 łyżeczki - cukier waniliowy

Sposób przygotowania biszkoptu:

1. Ubicie czterech jajek w naczyniu za pomocą ubijaczki.

2. Stopniowe dodawanie cukru.

3. Przygotowanie innego naczynia oraz przesianie do niego mąki i dodane proszku do pieczenia, odrobiny soli oraz cukru waniliowego.

4. Wsypywanie wolno mieszanki z punktu 3 do jajek z cukrem.

5. Mieszanie do momentu otrzymania gładkiej, puszystej masy bez grudek.

6. Przygotowanie prostokątnej blaszki, wyłożenie jej papierem do pieczenia i posmarowanie jej małą ilością masła.

7. Rrównomierne wylanie przygotowanego ciasta na blaszkę.

8. Rozgrzanie piekarnika do temperatury 200 stopni.

9. Wstawienie blaszki do piekarnika na 10 min.

Sposób przygotowania kremu:

1. Przygotowanie naczynia oraz zblendowanie w nim twarogu wraz z dwoma cukrami, aż konsystencja stanie się gładka i bez grudek.

2. Ubicie śmietanki mikserem i dodanie do niej masy z punktu 1.

Sposób przygotowania tortu:

1. Wyjęcie gotowego biszkoptu z piekarnika i odstawienie go żeby wystygął.

2. Podzielenie biszkoptu na dwie części poziomo oraz wyrównanie brzegów.

3. Położenie jednej części biszkoptu na ozdobnym naczyniu oraz równomierne posmarowanie go większą częścią gotowego kremu.

4. Położenie na rozłożonym kremie kolejnej części biszkoptu oraz rozsmarowanie reszty kremu na jego bokach oraz wierzchu.

5. Posypanie gotowego tortu kakao oraz odstawienie go do lodówki na kilka godzin.

Główne zdjęcie: google.com