Składniki:
- Smażone ziemniaki - 115 g
- Jajko kurze - 1 szt
- Sól - 1 g
- Pieprz - 1 g
- Oliwa z oliwek - 3 g
Sposób przygotowania:
Podgrzać wstępnie usmażone ziemniaki na patelni.
Osobno ubić jajko, sól i pieprz.
Następnie wymieszaj jajko z ziemniakami i wymieszaj.
Powstałą mieszaninę wlej na rozgrzaną patelnię z olejem i smaż z obu stron.
Główne zdjęcie: cooku.ru