Amerykańscy naukowcy odkryli, że podczas głodówki pozbywamy się niechcianych i uszkodzonych komórek. Kiedy osoba zaczyna ponownie jeść, jej komórki macierzyste produkują nowe białe krwinki, skutecznie regenerując układ odpornościowy.
Rezygnacja z jedzenia na trzy dni całkowicie zregeneruje układ odpornościowy, nawet u osób starszych. Zdaniem ekspertów jest to „bardzo ważne odkrycie”.
Wielu dietetyków krytycznie odnosi się do głodówki, uważając, że powoduje poważne zmiany w organizmie, ale nowe badania wykazały, że po głodówce komórki macierzyste zaczynają produkować duże ilości białych krwinek (leukocyty), które aktywnie zwalczają różne infekcje.
Naukowcy z University of Southern California uważają, że ich odkrycie może przynieść ogromne korzyści, zwłaszcza osobom z osłabionym układem odpornościowym, np. chorym na raka po chemioterapii.
Osoby starsze również mogą skorzystać z tego - głodówka znacznie wzmocni ich odporność i pomoże w walce z powszechnymi chorobami.
Jak ujęli to eksperci, głodówka w rzeczywistości „naciska przycisk regeneracji”, zmuszając komórki macierzyste do produkcji nowych białych krwinek.
„Głodówka daje komendę „Do przodu!” komórkom macierzystym, aby się rozmnożyły i pomogły zregenerować cały układ odpornościowy. Ponadto organizm pozbywa się starych lub uszkodzonych komórek. W rzeczywistości zarówno osoby chore jak i w podeszłym wieku poprzez głodówkę uzyskają zupełnie „nowy” układ odpornościowy.”
- Valter Longo, profesor gerontologii i nauk biologicznych
W badaniu poproszono uczestników o regularnie powtarzającą głodówkę - od dwóch do czterech dni przez sześć miesięcy. Naukowcy odkryli, że tego typu głodówka zmniejszyła również ilość enzymu (PKA), który jest związany ze starzeniem się organizmu, a także hormonu odpowiedzialnego za rozwój guzów nowotworowych.
„Kiedy człowiek głoduje, jego organizm stara się zachować energię, a żeby to zrobić, pozbywa się dużej ilości nieużywanych komórek układu odpornościowego, przede wszystkim tych, które są uszkodzone. Najpierw zauważyliśmy, że u ludzi, podobnie jak u zwierząt, liczba białych krwinek zmniejsza się podczas długotrwałej głodówki. Kiedy ludzie zaczynają ponownie jeść, pojawiają się nowe białe krwinki. Skąd się biorą?”.
- Valter Longo, profesor gerontologii i nauk biologicznych
Jeśli zostanie potwierdzone w badaniach klinicznych przez innych naukowców, to głodówka lecznicza może stać się jedną z najczęstszych terapii przepisywanych osobom z osłabionym układem odpornościowym, zwłaszcza osobom w podeszłym wieku i chorym na raka.
Naukowcy ostrzegają jednak, że stosowanie tej metody powinno odbywać się wyłącznie pod kontrolą doświadczonych dietetyków i lekarzy, aby nie wyrządzić sobie krzywdy. Ponadto głodówka lecznica może trwać nie więcej niż trzy dni.
Główne zdjęcie: lavender.land
