Moda na zdrowe odżywianie, która zapanowała wszędzie, spowodowała wzrost popularności na ciasta marchewkowe. Takiego rodzaju ciasta są bardzo zdrowe, a także mają doskonały smak. Dlatego muffinki i ciasta marchewkowe są lekko wilgotne, soczyste, mają także niezrównany aromat!

Przygotowaliśmy dla Ciebie bardzo udany przepis na ciasto marchewkowe, które po prostu rozpływa się w ustach. Nawet ci, którzy nie lubią marchewki, nie będą w stanie oprzeć się, by zjeść przynajmniej mały kawałek tego pysznego ciasta o pomarańczowym kolorze.

Ciasto marchewkowe

SKŁADNIKI

⦁ 3 średnie marchewki
⦁ 2 szklanki cukru
⦁ 2 szklanki mąki
⦁ 3 jajka
⦁ 1 szklanka oleju
⦁ 1 łyżka proszku do pieczenia
⦁ orzechy do smaku
⦁ sól do smaku
⦁ masło

PRZYGOTOWANIE

1. Wszystkie składniki, oprócz mąki i proszku do pieczenia, należy zmielić w blenderze.

2. Do powstałej mieszanki dodaj mąkę, proszek do pieczenia i dokładnie wszystko wymieszaj.

3. Formę do pieczenia posmaruj olejem oraz posyp go mąką.

4. Ciasto włóż do formy do pieczenia i piecz przez 50 minut w piekarniku przy temperaturze 180 stopni.

6. Możesz udekorować ciasto śmietanką, orzechami, a także czekoladą.

Bardzo delikatne i soczyste ciasto marchewkowe – to najwspanialszy deser na każdą okazję. Podziel się ze znajomymi informacją, iż zdrowe ciasta są również niezwykle smaczne!