Dzisiaj nie mam dla was przepisu. Jest to raczej pomysł na zrobienie bardzo pięknej i pysznej przekąski.
Takie przepisy bardzo pomagają, gdy otwieramy lodówkę, i widzimy tam wszystkiego po trochu, niemniej jednak musimy coś podać do stołu.
Obieram ogórek, kroję wzdłuż na dwie części. Na każdej połowie wykonuję płytkie nacięcia w kształcie siateczki.
Posypuję jedną połówkę solą, cukrem i smaruję musztardą. Pocieram jedną połowę o drugą i odstawiam na bok.
Do posiekanych na tarce gotowanych jajek dodaję majonez, drobno posiekany koperek i sól do smaku.
Rozwijam paluszek krabowy, rozkładam warstwę jajka i cienki plasterek ogórka (kroję każdą połowę ogórka na kolejne 2-3 części).
Zwijam rolkę tak, aby czerwona warstwa paluszka krabowego była górną warstwą.
Kroję na kawałki i rozkładam na talerzu. Z 3 paluszków wychodzi 12-15 sztuk pięknych i smacznych przekąsek.
Główne zdjęcie: google.com
