Składniki:

Ciasto:

  • Mąka – 300 g
  • Twaróg – 130 g
  • Cukier – 100 g
  • Mleko – 100 g
  • Olej roślinny – 75 ml
  • Proszek po pieczenia – 1 opakowanie
  • Cukier waniliowy – 1 opakowanie
  • Sól – ¼ łyżki

Nadzienie:

  • Jabłka – 3 duże
  • Cukier – 1 łyżka
  • Masło – 1 łyżka

Sposób przygotowania:

Przygotowanie nadzienia. Na patelni rozgrzej masło, dodaj pokrojone jabłka i cukier.

Przykryj patelnię pokrywką i duś na małym ogniu przez 3-5 minut, aż owoce będą miękkie.

Następnie zdejmij pokrywkę i ostudź jabłka.

Twaróg połącz z mlekiem i olejem roślinnym, dodaj cukier, sól, przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Zagnieć ciasto.

Gotowe ciasto podziel na 10 części. Uformuj w kulki.

Rozwałkuj każdą, ułóż przygotowane nadzienie w środku.

Robimy bułeczki.

Ułóż bułeczki na papierze pergaminowym i posmaruj jajkiem.

Piec w piekarniku przez 20-25 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku.ru