Zacznijmy gotować!
Do tej metody przechowywania najlepiej jest użyć małą, młodą cukinię. Wszystko z takimi wydaje się smaczne!
Ogonki cukinii odcinam z obu stron i kroję warzywo wzdłuż na 2 części.
Wydłubuję miąższ ze środka: najpierw przecinam nożem z każdej strony.
Następnie czyszczę łyżką.
To są „łódeczki” zrobione z cukinii.
Układam je jedną na drugą i otrzymuje taki stos cukinii.
Wkładam do torby i zamrażam.
Jak prawidłowo ugotować taką cukinię?
Pod żadnym pozorem nie rozmrażaj! Wyjmujemy z zamrażarki, nadziewamy nadzieniem i pieczemy.
Główne zdjęcie: google.com