Potrzebne składniki:
- 5 - jajka
- 3 tabliczki - ciemna czekolada
- 3 łyżki - mąka
- 1 paczka - cukier waniliowy
- 0,5 kostki - masło
- 0,5 szklanki - cukier oraz mielone migdały
- 0,5 łyżeczki - proszek do pieczenia
- sól
Sposób przygotowania:
1. Rozpuść czekoladę w wodzie razem z masłem oraz cukrem i mieszaj, żeby masa stała się jednolita.
2. Ubij na sztywno białka.
3. Ćwiartkę masy zostaw, a resztę połącz mikserem z żółtkami, migdałami, wanilią, mąką, proszkiem oraz solą, a następnie z ubitymi białkami.
4. Wlej to do posmarowanej masłem oraz posypanej mąką blachy.
5. Piecz przez około pół godziny w 180 stopniach.
6. Delikatnie podgrzej resztę masy czekoladowej i posmaruj nią ciasto.
7. Ozdób ciasto swoimi ulubionymi dodatkami.
Smacznego!
