Składniki:
- Sajra lub gorbusza - 1 puszka
- Ziemniaki - 3-4 szt.
- Jajka - 3 sztuki
- Cebula - 1 sztuka
- Śmietana - 250 ml
- Majonez - 250 ml
Przepis na zapiekankę rybną z ziemniakami:
Najpierw połącz jajka, śmietanę i majonez.
Następnie ułóż pozostałe składniki warstwami w naczyniu do pieczenia.
1 warstwa – ziemniaki pokrojone w kółka.
2. warstwa – cebula pokrojona w pół-krążki.
3 warstwy – pokruszona ryba z puszki.
Polej wszystkie warstwy mieszanką majonezu, jajek i śmietany. W razie potrzeby posyp startym serem na wierzchu.
Piec należy w piekarniku lub kuchence mikrofalowej z funkcją grilla lub konwekcji, aż ziemniaki będą ugotowane.
Główne zdjęcie: cooku.ru
