Potrzebne składniki:
- pół litra - ciepła woda
- 9 łyżek - mąka pszenna
- 2 łyżki - majonez
- 2 - jaja
- 2 łyżki - cukier
- 15 gramów - cukier wanilinowy
- 2 łyżki - olej roślinny
- sól
Sposób przygotowania:
1. Dokładne wymieszanie przy użyciu miskera majonezu, jajek, cukru, cukru wanilinowego oraz soli.
2. Dodanie ciepłej wody oraz przesianej mąki.
3. Dokładne wymieszanie, żeby nie powstały drufki oraz dodanie oleju i pozostawienie ciasta na 20 min.
4. Przygotowanie patelni olejem roślinnym, nie dokładając oleju przy kolejnych naleśnikach.
5. Rozprowadzenie niewielkiej ilości ciasta na patelni oraz smażenie każdego naleśnika po około 2 minutki z dwóch stron.
6. Podawanie z ulubionymi składnikami.
Ciasto może być przygotowane bez dodatku cukrów.
Główne zdjęcie: chwilesloneczne.blogspot.com