Potrzebne składniki:

  • pół litra - ciepła woda
  • 9 łyżek - mąka pszenna
  • 2 łyżki - majonez
  • 2 - jaja
  • 2 łyżki - cukier
  • 15 gramów - cukier wanilinowy
  • 2 łyżki - olej roślinny
  • sól

Sposób przygotowania:

1. Dokładne wymieszanie przy użyciu miskera majonezu, jajek, cukru, cukru wanilinowego oraz soli.

2. Dodanie ciepłej wody oraz przesianej mąki.

3. Dokładne wymieszanie, żeby nie powstały drufki oraz dodanie oleju i pozostawienie ciasta na 20 min.

4. Przygotowanie patelni olejem roślinnym, nie dokładając oleju przy kolejnych naleśnikach.

5. Rozprowadzenie niewielkiej ilości ciasta na patelni oraz smażenie każdego naleśnika po około 2 minutki z dwóch stron.

6. Podawanie z ulubionymi składnikami.

Ciasto może być przygotowane bez dodatku cukrów.

Główne zdjęcie: chwilesloneczne.blogspot.com