Uwielbiam rozpieszczać moją rodzinę tym niesamowitym ciastem

Składniki:

  • Masło lub margaryna – 200 g
  • Gorzka czekolada – 200 g
  • Jaja – 6 szt
  • Cukier – 300 g
  • Mąka – 250 g
  • Proszek do pieczenia – 1 opakowanie
  • Twaróg – 400 g

Sposób przygotowania:

Rozpuść masło i czekoladę.

Ubij jajka (4 sztuki) z cukrem (200 g) na gęstą pianę. Dodaj roztopione masło i czekoladę, dobrze wymieszaj.

Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i dodaj do ciasta.

Przygotowanie masy twarogowej: ubij jajka (2 szt), cukier (100 g) i twaróg.

Wlej część ciasta czekoladowego do natłuszczonej formy, następnie rozprowadź masę twarogową. Wlej pozostałą część ciasta czekoladowego i nadzienie twarogowe.

Drewnianym szpikulcem kręcimy esy-floresy.

Pieczemy w temperaturze 180 stopniach przez 50-60 minut.

Moja córka robi to ciasto w każdy piątek.

Główne zdjęcie: coocooking.ru