Składniki:
- Twaróg odtłuszczowy 400 g
- Mleko odtłuszczone 100 g
- Słodzik do smaku
- Żelatyna 15 g
- Proszek kakaowy 50 g
Przygotowanie:
Namocz 15 g żelatyny w szklance wody na 30 minut.
Następnie zlej wodę ze spęcznionej żelatyny (jeśli pozostanie).
Ustaw na małym ogniu, dodaj mleko, twaróg, kakao i słodzik.
Wszystko wymieszaj blenderem na jednorodną masę.
Wlej do formy i wstaw w zimne miejsce, aż stwardnieje.
Główne zdjęcie: cooku.ru
