Na pewno każdy się zgodzi jeżeli powiemy, że desery czekoladowe to jedne z najlepszych deserów pod słońcem. Dlatego przdstawimy wam dziś przepis na ten pyszny czekoladowy deser, który nie wymaga nawet włączenia piekarnika. Jest on banalnie prosty, mega czekoladowy i na pewno zasmakuje twoim gościom.

Potrzebne składniki:

  • 400 gramów - herbatniki czekoladowe
  • 220 gramów - serek mascarpone
  • 220 ml - bita śmietana
  • 3 łyżki - mleko
  • pół szklanki - cukier puder oraz kakao

Składniki potrzebne do przygotowania kremu czekoladowego:

  • półtora szklanki - kakao
  • 0,75 szklanki - bita śmietana
  • 0,25 szklanki - cukier puder
  • kawałki czekolady

Składniki potrzebne do przygotowania polewy:

  • 300 gramów - gorąca czekolada
  • 0,75 szklanki - bita śmietana

smaczne.to

Sposób przygotowania musu czekoladowego:

1. Połącz serek mascarpone z cukrem, mlekiem i zmiksuj.

2. Dodaj kakao i ponownie zmiksuj.

Sposób przygotowania polewy czekoladowej:

  1. Zetrzyj czekoladę i roztop ją w mikrofali bądź wodzie.
  2. Ubij delikatnie śmietanę.
  3. Ostudź czekoladę i dodaj ją do ubitej śmietany, a następnie dobrze wymieszaj. 4. Odstaw do ciepłego miejsca.

Sposób przygotowania kremu czekoladowego:

1. Ubij śmietanę, a następnie dodaj do niej kakao i cukier puder

2. Połącz masę z musem czekoladowym

3. Podziel masę na trzy części: 2 większe i 1 mniejszą

smaczne.to

4. Ułóż na wysokiej blasze 1 warstwę herbatników

5. Na herbatnikach połóż 1 większą warstwę masy, na to połóż herbatniki, kolejną większą część masy, znowu herbatniki i na koniec mniejszą warstwę masy

6. Posyp całość kawałkami czekolady i schłódź w lodówce przez ponad 2h

smaczne.to