Bosko pyszne ciasto!

Przedstawiamy Państwu przepis na bardzo smaczne ciasto, które przypadnie do gustu każdemu.

Takie niezwykłe ciasto miodowe podbije każdego swoim boskim smakiem. Piernikowe ciasto, najdelikatniejszy i najlżejszy krem twarogowy z orzechami: po prostu palce lizać. Tę ekstrawagancję smaku docenią wszyscy. Zapisz przepis, gotuj i ciesz się.

Potrzebne składniki

  • 3 jajka
  • 300 g cukru pudru
  • 100 g masła
  • 6 łyżek miodu
  • 600-800 g mąki
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 800 g twarogu
  • 300 ml jogurtu naturalnego
  • 200 g orzechów włoskich

Rozpoczynamy proces

1. Przede wszystkim zaczynamy przygotowywać ciasto. Aby to zrobić, dajemy 3 jajka i 100 gramów cukru pudru do osobnego pojemnika. Następnie trochę wszystko ubij.

2. Dodaj 100 gramów miękkiego masła i 3 łyżki miodu. Wymieszaj i umieść w łaźni wodnej.

3. Dodaj tutaj sodę i stale mieszając doprowadź wszystko do jednorodnej masy, która powinna trochę przyciemnić. Kiedy pojawi się piana, zdejmij ją z łaźni wodnej.

4. Następnie dodaj mąkę i ugniataj ciasto, które dzielimy na kilka części.

5. Teraz każdy kawałek rozwałkowujemy na papierze do pieczenia i przycinamy do rozmiarów formy.

6. Każdy kawałek ciasta wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 5 minut.

7. Gotowe ciasta należy schłodzić.

8. Zmiel powstałe skrawki w blenderze. Użyjemy ich do posypania ciasta.

9. Zaczynamy przygotowywać krem. Aby to zrobić, w osobnym pojemniku połącz twaróg, 3 łyżki miodu, 200 g cukru i jogurt. Wszystko dobrze wymieszaj.

10. Orzechy zmiel w dogodny dla siebie sposób i dodaj do kremu.

11. Teraz składamy nasze ciasto. Aby to zrobić, połóż ciasta jeden na drugim, smarując je kremem. Pokryj wierzch ciasta kremem i posyp przygotowanymi okruchami.

12. Wstaw do lodówki na 4 godziny w celu nasączenia się.

Główne zdjęcie: cooku.ru