Składniki:
- Jajka – 4 szt.
- Cukier – 1 szklanka
- Śmietana 18% - 120 g
- Olej roślinny – 4 łyżki
- Mąka – 2 szklanki
- Soda – 1/3 łyżeczki
- Rodzynki – ½ szklanki
- Cukier waniliowy – do smaku
- Cukier puder – do smaku
Sposób przygotowania:
Jajka utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym. Dodaj olej, śmietanę i mąkę.
Umyj i osusz rodzynki, a następnie obtocz je w mące.
Do ciasta dodaj rodzynki i wszystko wymieszaj.
Ciasto przełóż do wysmarowanych masłem foremek.
Piecz w temperaturze 200 stopni przez 35-40 minut.
Wyciągnij babeczki z foremek i posyp cukrem pudrem.
Główne zdjęcie: coocooking
