Składniki:

  • Jajka – 4 szt.
  • Cukier – 1 szklanka
  • Śmietana 18% - 120 g
  • Olej roślinny – 4 łyżki
  • Mąka – 2 szklanki
  • Soda – 1/3 łyżeczki
  • Rodzynki – ½ szklanki
  • Cukier waniliowy – do smaku
  • Cukier puder – do smaku

Sposób przygotowania:

Jajka utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym. Dodaj olej, śmietanę i mąkę.

Umyj i osusz rodzynki, a następnie obtocz je w mące.

Do ciasta dodaj rodzynki i wszystko wymieszaj.

Ciasto przełóż do wysmarowanych masłem foremek.

Piecz w temperaturze 200 stopni przez 35-40 minut.

Wyciągnij babeczki z foremek i posyp cukrem pudrem.

Główne zdjęcie: coocooking