Składniki:
- Śledź lekko solony - 1 szt
- Masło - 200 g
- Jajko - 1 szt
- Musztarda - 1 łyżeczka
- Sok z cytryny - 1 łyżka
- Świeży koperek - 1 pęczek
Sposób przygotowania:
Pokrój filet śledziowy na kawałki i włóż do blendera.
Dodaj jajko na twardo, masło, musztardę i sok z cytryny.
Zmiel do jednolitości.
Następnie dodaj drobno posiekany koperek i dobrze wymieszaj.
Gotowe masło ze śledzia przekładamy do czystych słoików i wkładamy do lodówki na kilka godzin, aby się zespoił.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru
