Składniki:
- Cukier - 1/2 szklanki
- Jajka - 3 sztuki
- Masło - 70 g
- Mleko - 180 ml
- Mąka - 2 szklanki
- Proszek do pieczenia - 1 łyżka stołowa
- Jabłka - 3 sztuki
Przygotowanie:
Ubijaj jajka z cukrem, aż uzyskasz puszystą pianę.
Wlej roztopione i schłodzone masło i mleko, wymieszaj.
Dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i zagnieć ciasto.
Wlej połowę ciasta do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Rozłóż obrane jabłka, pokrojone w cienkie plasterki.
Na wierzch wylej drugą część ciasta, równomiernie wyrównując je szpatułką.
Posyp na wierzchu dwiema łyżkami cukru, w razie potrzeby wymieszaj z cynamonem.
Piecz w 180 C przez 30 minut.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru
