Składniki:
- mąka - 200 g;
- kefir - 180 ml;
- jajka -2 szt.;
- roztopione masło - 100 g;
- cukier - 100 g;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- cukier waniliowy - 1 saszetka
Na nadzienie: dżemy, konfitury, pasta czekoladowa, nadzienie makowe z miodem itp.
Przygotowanie:
Jajka, kefir, cukier, roztopione masło wymieszać trzepaczką.
Następnie dodać wanilinę.
Mąkę przesiać razem z proszkiem do pieczenia i dodać do ciasta, zagnieść.
Połowę ciasta rozprowadzamy na blasze pokrytej papierem do pieczenia, na wierzchu rozprowadzamy nadzienie według własnego gustu i zalewamy drugą częścią ciasta.
Pieczemy w temperaturze 180° przez 25 - 30 minut.
Gotowe ciasto posyp cukrem pudrem.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru
