Jeśli chcesz szybko przygotować zwiewny deser do kawy lub herbaty, nasz przepis na pewno Ci się przyda.
Najważniejsze w udostępnionym przez nas przepisie jest to, że potrzebujesz jedynie dwóch składników, które możesz kupić w pobliskim sklepie. Cudowny pomysł, który nawet dorastające dziecko może wcielić w życie.
Dla przygotowania tego pysznego deseru nie potrzeba specjalnych umiejętności kulinarnych. Więc, dlaczego nie spróbować?!
Ciasto czekoladowe z jajkami
SKŁADNIKI
• 3 jajka
• 175 g czekolady (mlecznej)
PRZYGOTOWANIE
1. Oddzielić żółtko od białka. Białka wstaw do lodówki.
2. Należy połamać czekoladę na kawałki, a później roztopić ją z masłem w łaźni wodnej.
3. Następnie należy ubić białka za pomocą miksera, aż powstanie gęsta masa.
4. Następnie wymieszaj trzy żółtka z lekko schłodzoną czekoladą.
5. Teraz dodaj 1/3 ubitych wcześniej białek do mieszanki czekoladowej. Ubij masę trzepaczką.
6. Pozostałe białka jajeczne podziel na dwie części i dodawaj po kolei. Wymieszaj je za pomocą łopatki kuchennej.
7. Dalej do dno naczynia do pieczenia wyłóż pergaminem. Naczynie musi być okrągłej formy. Wlej ciasto.
8. Formę do pieczenia włóż do piekarnika przy temperaturze 170°C, umieszczając ją na środkowej półce. Po 30 minutach pyszny deser będzie gotowy.
9. Gdy deser nieco ostygnie, usuń pergamin. Udekoruj cukrem pudrem według własnego życzenia.
Jest to zdecydowanie najłatwiejszy ze wszystkich przepis na ciasto. Udostępnij wszystkim ten wspaniały wynalazek kulinarny!
