Potrzebne składniki:

  • 2,5 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka brązowego cukru
  • pół szklanki oleju z pestek winogron
  • 4 jaja
  • 0,75 szklanki mleka
  • 1 łyżka kakao
  • 20 dag białego sera
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 3 jabłka

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie miski oraz wsypanie do niej mąki pszennej, cukru brązowego oraz wlanie oleju z pestek winogron.

2. Rozbełtanie 3 jajkek w mleku, dolanie do składników oraz dokładne wymieszanie używając drewnianej łyżki.

3. Dosypanie kakao oraz proszku do pieczenia i ponowne wymieszanie.

4. Przygotowanie blaszki, wyłożenie jej papierem do pieczenia oraz wylanie na nią masy.

5. Przygotowanie osobnej miski i rozrobienie jej przy użyciu widelca sea z jajkiem i łyżką cukru waniliowego i powkładanie do ciasta.

6. Obranie, pokrojenie i powkładanie do masy jabłek.

7. Wstawienie ciasta do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczenie go przez trzy kwadranse.

Główne zdjęcie: smaker.pl