Składniki na 6 porcji:

  • Filet z kurczaka 400g.
  • Ziemniaki 6szt.
  • Duży pomidor 1szt.
  • Dwa ząbki czosnku
  • 200 ml mleka
  • 2 jajka
  • 2 łyżki śmietany
  • Pół łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka przyprawy
  • Twardy ser 100 gram
  • Folia lub można wziąć formy foliowe

Przygotowanie krok po kroku

Najpierw pokroimy filet z kurczaka na kawałki i zalejmy mlekiem. Zostawiamy namoczone filety na 40 minut. Ale jeśli nie ma czasu, można po prostu pominąć ten proces.

foto: google

W międzyczasie zrobimy formy foliowe za pomocą półlitrowego słoika. Obcinamy kwadratowy kawałek folii i nakładamy go na dno słoika, formujemy dobrą, szczelną formę i zdejmujemy jej z słoika.

foto: google

foto: google

Następnie, pokroimy ziemniaki i pomidor. Ser trzemy na tarce. Kroimy czosnek w cienkie plastry. Natychmiast, robimy zalewę do tego dania. Wymieszamy w talerzu: jajki, śmietanę, sól i przyprawy. Wszystko jest gotowe do „kompletowania” kolacji.

foto: google

Formy wkładamy do naczyń żaroodpornych. Na dno każdej formy wykładamy warstwę ziemniaków (4-6 plastrów), następnie kładziemy filet z kurczaka, polewamy zalewą z jajek i śmietany. Na wierzchu umieszczamy pomidor, potem kładziemy czosnek, ostatnim krokiem umieszczamy warstwę sera.

foto: google

foto: google

foto: google

foto: google

foto: google

Piec w temperaturze 180 stopni 40-45 minut.

foto: google

Smacznego!

Główne zdjęcie: google.com