Czego tylko nie spotkasz na ulicach Azji Południowo-Wschodniej. Wielu, którzy byli w Tajlandii, Wietnamie, Kambodży lub Laosie, zwracali uwagę na różne i często nieprzyjemne potrawy z jaj.
Jajka w tych krajach są jedną z najpopularniejszych przekąsek, a jeść tutaj lubią.
Nawet jeśli ich wygląd jest nieapetyczny. Smakują one jak gotowane, ale gęstsze i już słone, z przyjemnym zapachem mgły, jak wszystko, co jest gotowane na grillu. Pyszne, pożywne i niezwykłe.
Sposób przygotowania
Przygotowanie takich jaj jest łatwe. Na początek muszą gotować się przez 2 minuty w osolonej wodzie, następnie ostrożnie wykonujemy otwory po obu stronach, można nawet nawlec jajka na patyczki szaszłykowe, dostaniemy coś w rodzaju szaszłyków, a następnie umieścimy to na grillu z niskim ciepłem z węgli i gotujemy to około 15 minut. I to wszystko, nasze danie jest gotowe.
W ten sposób można po prostu ugotować nowe oryginalne danie z prostych i tanich produktów. Kolejny pomysł na piknik.
Smacznego!
Główne zdjęcie: google.com
