Bardzo ciekawy sposób gotowania smażonych ziemniaków. Po 6 minutach już ich spróbowałam!
Mój mąż nieźle gotuje. A czasami naprawdę mnie zaskakuje (jak to było z natychmiastowymi smażonymi ziemniakami)! Nie wiem, skąd bierze swoje pomysły, ale zawsze jest to bardzo niezwykłe i szalenie smaczne!
Dzielę się tym prostym sposobem.
SKŁADNIK:
- Ziemniaki
- Olej roślinny
- Sól
- Cebula, koperek, czosnek (do smaku)
Ziemniaki należy obrać, pokroić i spłukać. Lepiej spłukać pod kranem.
Następnie należy ich wysuszyć. Możesz użyć ręczników papierowych.
Następnie połóż ziemniaki na kartce papieru pergaminowego, sól i polej trochę oleju. Wymieszamy to.
Owiń papier kopertą. Połóż na talerzu i włóż do kuchenki mikrofalowej na 3 minuty. Moc kuchenki mikrofalowej jest 800 W.
W tym czasie podgrzej patelnię. Połóż na jej ziemniaki. Możesz dodać cebulę i olej. I smażyć na dużym ogniu przez około 2 minuty (do rumianej skórki).
Wyszły idealne ziemniaki! Wewnątrz są miękki, a na zewnątrz opiekane. Bardzo smaczne!
Możesz posypać gotowe ziemniaki posiekanymi ziołami kopru z czosnkiem (jeśli chcesz).
Pyszne! Szybko! Proste! I jeszcze jeden plus tego dania — możesz ugotować jedną porcję, a nie smażyć całą patelnię.
Główne zdjęcie: google.com
