Każda gospodyni zna na pamięć przepis na jabłkową szarlotkę. Prawdziwy zbawiciel, gdy trzeba szybko upiec coś dla gości, a jabłka są dostępne przez cały rok. Jednak zawsze możesz zrobić coś jeszcze lepiej.

Najbardziej delikatne ciasto z twarogu korzystnie podkreśla smak jabłek i sprawia, że ​​jest on bardziej wyrazisty. Po pierwszym kęsie ta szarlotka podbije twoje serce na zawsze, a twoi bliscy będą zaskoczeni nowym smakiem tego znanego ciasta.

Składniki:

  • Twaróg – 200 g
  • Jajka – 3 szt.
  • Cukier – 3 łyżki
  • Jogurt – 3 łyżki
  • Mąka pszenna – 200 g
  • Jabłka – 2 szt.
  • Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka

Sposób przygotowania:

1. Przetrzyj twaróg i jogurt na jednorodną masę.

foto: sovkusom.ru

2. Ubijaj jajka i cukier, aż powstanie obfita piana.

foto: sovkusom.ru

3. Połącz wszystko i dobrze wymieszaj mikserem.

foto: sovkusom.ru

4. Wlej ciasto do wysmarowanej formy, pokrój jabłka na plasterki i połóż na wierzchu.

foto: sovkusom.ru

5. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i włóż do niego szarlotkę na 35–40 minut.

foto: sovkusom.ru

Używaj produktów mlecznych o niskiej zawartości tłuszczu, a Twoje ciasto będzie mniej kaloryczne. Dla uzyskania oszałamiającego aromatu dodaj cynamon do ciasta. Twoi goście to docenią!

Główne zdjęcie: sovkusom.ru