Niedawno dowiedziałam się tego przepisu na sałatkę z kapusty! Ona na tyle mi się spodobała, że postanowiłam podzielić się przepisem z tobą. Ta sałatka świetnie pasuje na kolację. Według mnie tutaj jest idealne połączenie wszystkich produktów.

Produkty:

  • Kapusta - 400 gr.
  • 2 małe papryki - 100 gr.
  • Połowa głowy cebuli - 40 gr.
  • 1 mała marchewka - 60 gr.
  • 100-150 gr. ser.
  • 50 gr oliwki.
  • Mały pęczek rukoli

Dodatkowo

  • 3 łyżki stołowe olej roślinny,
  • 1 łyżeczka miódu,
  • 2 łyżki stołowe sok z cytryny,
  • przyprawy (włoskie zioła),
  • czarny pieprz

Jak gotować sałatkę z kapusty w pośpiechu

Drobno posiekam półowe kapusty.

foto: google

Marchew natrę na dużej tarce i dodam do kapusty.

foto: google

Połowę cebuli pokroję na pół pierścienia.

foto: google

2 małe papryki pokroję na cienkie talerze.

foto: google

Dodaję mały pęczek rukoli, po prostu rozdarłam ją dłońmi i dodaję do sałatki.

foto: google

Dodam trochę oliwek.

foto: google

Pokroić w kostkę ser bryndza i dodaję do miski z resztą składników.

foto: google

Przygotuję teraz bardzo ciekawy sos sałatkowy: wymieszam olej roślinny, miód, sok z cytryny, przyprawy (włoskie zioła), czarny pieprz i jest gotowe!

Nie zapomnij dodać soli do sałatki, dodać sos i wymieszać. Smacznego!

Główne zdjęcie: google.com