20-25 minut i można pić herbatę!
Ciasteczka są bardzo smaczne, umiarkowanie słodkie. I najważniejsze jest to, że wszyscy w naszej rodzinie je uwielbiają. Nazywam je „Herbatniki na dobry nastrój”.
Są bardzo łatwe do przygotowania!
Składniki:
- Mąka — 320 g;
- Jajko — 1 sztuka;
- Masło — 50 g;
- Śmietana — 6 łyżek;
- Soda — 0,5 łyżeczki;
- Cukier — 2 łyżki;
- Sól — szczypta
Łączę wszystkie produkty w misce. Przed tym przesiewam mąkę.
Mieszam wszystko i ugniatam miękkie ciasto.
Następnie je wałkuję na grubość 5-7 mm. Jeśli lubisz bardziej miękkie ciastka, to możesz rozwałkować nieco grubiej. Wtedy wyjdą mniej więcej, jak pierniczki.
Wykrawam kółeczka. Można użyć dowolnej szklanki.
I to wszystko. Teraz można piec. Ja jeszcze wycinam uśmiech i oczka. Robię to zwykłą małą łyżeczką.
W wideo można zobaczyć to dokładnie (nie ma nawet całej minuty!)
Układam ciasteczka na blasze i wstawiam w rozgrzany do 180 stopni piekarnik na 15 minut. Warto ich pilnować!
Główne zdjęcie: YouTube Vkusnaya minutka
