Przepis na ciasteczka z cyklu „Prościej się nie da”. Do przygotowania wystarczył mi widelec i 20 minut na pieczenie. Pokazuję, co zrobiłem.
Składniki:
- Banan – 2 szt (wraz ze skórką ważyły 500 g)
- Płatki owsiane – 2 szklanki
- Masło orzechowe – 120 g
Przepis krok po kroku, jak zrobić zdrowe ciasteczka bez cukru i mąki
Obierz banany i ugnieć je widelcem, aż staną się papkowate.
Najlepsze są dojrzałe banany, które już zaczynają ciemnieć. Są słodsze i łatwiejsze w zagniataniu.
Dodaj masło orzechowe i wymieszaj widelcem, aż będzie gładkiej konsystencji.
Sam robię masło orzechowe, ale możesz też użyć kupionego w sklepie.
Dodaj płatki owsiane i dobrze wymieszaj.
Ciasto wyłożyć na blachę do pieczenia (używam w tym celu łyżki) i umieścić w rozgrzanym piekarniku do temperatury 180 stopni na około 20 minut.
Po upieczeniu odstawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej i można próbować.
Główne zdjęcie: google.com
