Składniki:
- Mąka – 250 g
- Jajka – 1 szt
- Cukier – 100 g
- Sól – szczypta
- Olej roślinny – 120 ml
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
Do miski dodaj jajko, szczyptę soli, cukier, olej roślinny i dobrze wymieszaj.
Dodaj mąkę i jedną łyżeczkę proszku do pieczenia. Zagnieć ciasto.
Ciasto powinno być miękkie, elastyczne, nie powinno się kleić do dłoni.
Z ciasta formujemy kulkę wielkości orzecha włoskiego.
Włóż ciasteczka z jednej strony do cukru, lekko dociskając i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia (opcjonalnie).
Robimy nacięcia.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15 minut.
Nawet pomimo tego, że produkty są najprostsze, aromat podczas pieczenia jest niesamowity.
Ważne jest, aby nie trzymać ciastek w piekarniku dłużej niż 15 minut, w przeciwnym razie mogą stać się twarde.
Przygotowywujemy te ciasteczka z minimalnej ilości produktów. Pieczenie zajmuje bardzo mało czasu. Dosłownie 20 minut i możesz pić herbatę z tymi ciasteczkami.
Polecam wszystkim spróbować!
Główne zdjęcie: google.com
