Składniki:
- Ser twardy – 150 g
- Pierś z kurczaka – 1 szt.
- Jajko – 1 szt.
- Mąka – 3 łyżki
- Sól – na oko
- Pieprz – na oko
Przygotowanie:
Zetrzyj ser na grubej tarce.
Drobno pokrój pierś z kurczaka.
Wymieszaj kurczaka z serem, dodaj jajko, mąkę, sól i pieprz.
Dobrze wymieszaj.
Z masy uformuj kotlety i wlóż je na patelnię z rozgrzanym olejem roślinnym.
Smaż na małym ogniu przez około 3-5 minut z każdej strony.
foto: cooku.ru
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru
