Jak gotować
Nazywamy to przekąskowymi chipsami bananowymi. Tylko trzy składniki, bez dodatkowego cukru i różnych dziwnych dodatków! Smacznie i zdrowo!
Najsmaczniejsze chipsy otrzymywane są z bardzo dojrzałych bananów.
Banany obrać ze skórki i pokroić w plasterki o grubości 4-5 mm.
Biorę sok z jednej cytryny (około 3 łyżki). Możesz użyć nie tylko sok z cytryny, czasami używam soku grejpfrutowego lub pomarańczowego - też jest pyszny.
W tym soku zanurzam każdy plasterek banana. A następnie układam plasterki banana na blasze do pieczenia. Używam maty silikonowej. Możesz użyć papieru do pieczenia, ale czasami banany przykleja się do papieru. Dlatego jeśli papier, lepiej go lekko posmarować olejem.
Posyp plasterki banana mielonym cynamonem. Blachę do pieczenia wstawiam do piekarnika nagrzanego do 100 stopni na około 3 godziny.
Aby banany szybko wyschły, najlepiej zostawić drzwiczki lekko uchylone. Używam do tego zwykłego ręcznika.
Po około 2 godzinach obrać kawałki banana i włożyć blachę do pieczenia z powrotem do piekarnika.
To wszystko! Pyszne chipsy bananowe są gotowe! A teraz będę miała co jeść przed treningiem!
Moje dzieci jedzą te chipsy zamiast cukierków. Świetnie smakują z herbatą. Możesz je przechowywać w hermetycznym słoiku w szafce.
Ogólnie rzecz biorąc, jeśli mam przejrzałe banany, nie robię już z nich naleśników ani ciasteczek. Robię pyszne chipsy bananowe.
Spróbuj! Smacznie i zdrowo!
Jeśli masz suszarkę do warzyw, możesz oczywiście użyć jej zamiast piekarnika.
Główne zdjęcie: google.com