Jeżeli poszukujesz pomysłów na przepyszne danie, zapisz ten przepis. Nie musisz smażyć lub gotować ziemniaków, możesz je za to upiec w piekarniku z dodatkiem dużej ilości ziół oraz masła. Będą one chrupać z wierzchu, ale rozpływać się w środku. Jest to idealny pomysł na obiad lub jako dodatek do niego.
Potrzebne składniki:
- 7 - oczyszczone ziemniaki
- 3 ząbki - czosnek
- 2 łyżki - oliwa
- łyżka - zioła prowansalskie
- 0,5 szklanki - mozzarella oraz parmezan
- jedna trzecia kostki - masło
- przyprawy
- pokrojona pietruszka
Sposób przygotowania:
1. Natnij ziemniaki.
2. Roztop masło, połącz je ze zmielonym czosnkiem, oliwą oraz ziołami.
3. Posmaruj ziemniaki masłem, piecz przez 20 minut w rozgrzanym do 190 stopni piekarniku.
4. Po wyciągnięciu z piekarnika posyp ziemniaki serem, a następnie piecz przez ok. pół godziny.
5. Podawaj z pokrojoną pietruszką na wierzchu, ulubionym sosem, pokrojonym boczkiem bądź ketchupem.
Wideo:
Source: youtube.com