Jeżeli poszukujesz pomysłów na przepyszne danie, zapisz ten przepis. Nie musisz smażyć lub gotować ziemniaków, możesz je za to upiec w piekarniku z dodatkiem dużej ilości ziół oraz masła. Będą one chrupać z wierzchu, ale rozpływać się w środku. Jest to idealny pomysł na obiad lub jako dodatek do niego.

Potrzebne składniki:

  • 7 - oczyszczone ziemniaki
  • 3 ząbki - czosnek
  • 2 łyżki - oliwa
  • łyżka - zioła prowansalskie
  • 0,5 szklanki - mozzarella oraz parmezan
  • jedna trzecia kostki - masło
  • przyprawy
  • pokrojona pietruszka

Sposób przygotowania:

1. Natnij ziemniaki.

2. Roztop masło, połącz je ze zmielonym czosnkiem, oliwą oraz ziołami.

3. Posmaruj ziemniaki masłem, piecz przez 20 minut w rozgrzanym do 190 stopni piekarniku.

4. Po wyciągnięciu z piekarnika posyp ziemniaki serem, a następnie piecz przez ok. pół godziny.

5. Podawaj z pokrojoną pietruszką na wierzchu, ulubionym sosem, pokrojonym boczkiem bądź ketchupem.

Wideo:

Source: youtube.com