Ciasto miodowe to dla wielu ulubiony deser. Zarówno dorośli, jak i dzieci pochłaniają to ciasto z ogromnym apetytem. Dziś chcemy opowiedzieć, jak zrobić miodowo-czekoladowe ciasto. Przepis nieco różni się od klasycznego, dzięki czemu nowe smaki i zadowolenie z ciasta są gwarantowane.
Ciasto miodowo-czekoladowe
Składniki
- 2 jajka
- 200 g cukru
- 500 g mąki
- 100 g miodu
- 40 g kakao
- 100 g masła
- 1 łyżeczka sody
- 2 łyżki soku z cytryny
- 600 g śmietany 40%
- 500 g gotowanego skondensowanego mleka
Przygotowanie
1. Ciasto zagnieść w następującej kolejności: jajka połączyć z miodem, dodać masło, sodę, kakao i mąkę. A także sok z cytryny i cukier.
2. Następnie uformuj 8 identycznych kulek i rozwałkuj je. Następnie wytnij zgrabne kółka i po kolei włóż do piekarnika, aby upiec.
3. Gotowe biszkopty można nasączyć miodem i wodą (1 łyżeczka miodu plus 1 łyżeczka wody), ale nie jest to konieczne. Na krem ubij śmietanę ze skondensowanym mlekiem i dodaj niewielką ilość kakao, aby uzyskać kolor, jeśli chcesz. A skrawki ciasta można wykorzystać jako posypkę do ciasta.
Główne zdjęcie: vazhnoznat.com
