Składniki:
- 1 szklanka śmietany,
- 1 szklanka cukru,
- 2 jajka,
- 1 szklanka mąki,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- szczypta soli
Przygotowanie:
Ubij jajka z cukrem, aż do uzyskania napowietrzonej białej masy.
Następnie dodaj śmietanę i stopniowo zacznij dodawać przesianą mąkę z solą i proszkiem do pieczenia.
Po dodaniu mąki mieszaj w jedną stronę, od dołu do góry, tak, aby masa pozostała puszysta. Gotowe ciasto wlej do natłuszczonej formy do pieczenia.
Piecz ciasto śmietanowe w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, około 30 minut, do gotowości.
Główne zdjęcie: cooku.ru
