Składniki:

  • mąka – 150 g,
  • olej – 50 ml,
  • woda – 5 ml,
  • cukier – 25 g,
  • siemię lniane – 2 łyżeczki,
  • sól – szczypta

Przygotowanie:

Przesianą mąkę wymieszać z solą, cukrem i nasionami lnu.

Wymieszaj olej i wodę, zagotuj, następnie dodaj do mąki, ugnieć.

Ostudzić przez 15 minut.

Ciasto rozwałkować w warstwę o grubości 0,5 cm na posypanym mąką stole.

Następnie kroimy na ciasteczka o dowolnym kształcie.

Ciasto rozkładamy na blasze do pieczenia pokrytej papierem do pieczenia.

Pieczemy w 200 C przez 10 minut.

Takie ciasto można przygotować do przyszłego użytku i zamrozić.

Główne zdjęcie: cooku.ru