Składniki:
- mąka - 350 g
- mleko - 350 ml
- jajka - 4 szt.
- cukier - 200 g
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
- olej roślinny - 100 ml
- jabłka - 4 szt.
- wanilia i szczypta soli
Sposób przygotowania:
Ubij jajka z cukrem. Dodaj olej roślinny i mleko. Do przesianej mąki dodaj proszek do pieczenia, sól i wanilię. Połącz suche i płynne składniki, dobrze wymieszaj.
Jabłka obierz i pokrój w cienkie plasterki. Połóż więcej niż połowę jabłek na natłuszczoną foremkę, następnie wylej do niej ciasto i połóż pozostałe jabłka na wierzchu.
Piec w temperaturze 180 ° C do uzyskania złotego koloru, sprawdzając gotowość wykałaczką.
Smacznego!
Główne zdjęcie: neskychno.com
